關(guān)于次氯酸鈉的滅菌殺毒原理解析 　　其實，氯氣消毒的原理也主要是以產(chǎn)生出次氯酸，然后釋放出新生態(tài)氧[O]的方式。根據(jù)化學(xué)測定，PPM級濃度的次氯酸鈉在水里幾乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%。其過程可用化學(xué)方程式簡單表示如下： NaClO + H2O ＝ HClO + NaOH HClO → HCl + [O] 其次，次氯酸在殺菌、殺病毒過程中，不僅可作用于細胞壁、病毒外殼，而且因次氯酸分子小，不帶電荷，還可滲透入菌（病毒）體內(nèi)，與菌（病毒）體蛋白、核酸、和酶等有機高分子發(fā)生氧化反應(yīng)，從而殺死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl + H2O 同時，次氯酸鈉次氯酸產(chǎn)生出的氯離子還能顯著改變細菌和病毒體的滲透壓，使其細胞喪失活性而死亡。 　　此外，次氯酸鈉還能夠分解蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品上所殘存的微量農(nóng)藥。絕大多數(shù)農(nóng)藥都是由有機物組成的，次氯酸鈉所釋放出來的新態(tài)氧能氧化分解掉這些物質(zhì)。這無疑對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、果蔬包裝業(yè)的發(fā)展具有重大推動作用。 　　還有值得肯定的是，由于次氯酸鈉發(fā)生器所生產(chǎn)的消毒液中不像氯氣、二氧化氯等消毒劑在水中產(chǎn)生游離氯，所以一般難以形成因存在游離氯而生成不利于人體健康的致癌物質(zhì)；也不像臭氧那樣只要空氣中存在很微弱的量（0.001mg/m3）便會對生命造成損傷和毒害；而且，還不會像氯氣同水反應(yīng)會最后形成鹽酸那樣，對金屬管道造成嚴重腐蝕。 　　但是次氯酸鈉的存儲等等還有是有一定要求的們雖然說對人體沒有太大的損害但是卻對金屬容器等具有腐蝕性。要選擇合適的容器喲。